Администрация Калининского района планирует 8 мая в Пионерском парке накормить защитников Родины досыта. При этом сам обед для ветеранов и блокадников, которых в районе насчитывается около 5500 человек, рассчитан на 600 порций и обойдется бюджету в полмиллиона рублей.
Пожалуй, для тех, кто сумеет посетить это мероприятие, меню и впрямь покажется праздничным. Несмотря на полевые условия и одноразовую посуду, оно способно значительно поднять настроение — условный фуршетный набор блюд на одного человека составляет 830 рублей, что может составить конкуренцию вполне респектабельным заведениям городского общепита. Стоимость рядового ветеранского обеда, которым ежедневно довольствуются люди, спасшие страну от фашизма, и вовсе отличается от праздничного на порядок. Весьма любопытны меню и расценки, заложенные составителями технического задания. Помимо традиционных для праздника Победы гречи с тушенкой, чая с сахаром и пирожка с мясом, здесь представлены ресторанные блюда. Например, блин с красной икрой и блин с форелью. Их порции оценены в 164 и 150 рублей соответственно. Для сравнения можно привести опубликованный в интернете прейскурант на те же блины с красной икрой, подаваемые в фешенебельных коммерческих заведениях. Так, ресторан «Паркинг» готов накормить блинами с икрой за 250, а ресторан «Аида» — за 220 рублей. Это же удовольствие в ресторане кинокомплекса «Новый рубеж» стоит 170 рублей, а в клубе «Невада» и того меньше — всего 160 рублей. Правда, стоит учесть, что эти заведения закладывают в цену аренду, обслуживание и прочие расходы, что составляет едва ли не 70% сметы. Соответствуют ресторанным котировкам и другие пункты юбилейного меню. Бутерброды с форелью, бужениной и языком, по оценкам заказчика, должны стоить от 55 до 68 рублей за штуку. Еще в 65 рублей обойдется безымянное «пирожное песочное» весом 80 грамм. Самым дорогим блюдом станет рулет из ветчины, за каждый из которых районная администрация готова отдать 165 рублей. Формально шестьсот почти комплексных обедов на всех ветеранов и блокадников, проживающих в Калининском районе, недостаточно. Как сообщили «Новой» в местном отделе социального обеспечения, всего в Калининском районе проживает 33 тысячи ветеранов войны, в том числе: 2710 — участники Великой Отечественной войны и 461 — инвалиды войны. Приравнены к участникам войны еще 2270 тружеников блокадного Ленинграда. Любопытно, что организаторы праздничного обеда не смущаются столь значительной разницей между числом потенциальных участников мероприятия и количеством заказанных порций. По словам одного из сотрудников райадминистрации, обед фактически будет проводиться для всех желающих, так как настоящим участникам войны сейчас уже под 80–90 лет, и они предпочитают сидеть дома, а не подвергать себя дополнительным нагрузкам. «Традиционно у нас подобные мероприятия проходят при небольшом количестве людей, так что если кто-то еще подойдет, то его прогонять не будут», — пояснил чиновник. Уверенность представителей власти в отсутствии ажиотажа и давки вокруг бутербродов, вероятно, основывается на том, что одновременно с этим обедом муниципальные образования также будут проводить аналогичные мероприятия. Так что не исключено, что большинство виновников торжества не смогут посетить обед в свою честь. Стоит напомнить, что у городских и районных властей в этом году идея проведения различных праздничных обедов пользуется особенной популярностью. Не так давно интернет-портал Горзаказ.орг рассказывал о торжественном приеме, который будет проводить губернатор Петербурга для представителей актива ветеранских организаций. Назначенное на 6 мая торжество рассчитано на 500 человек и оценено в 10 миллионов рублей. При этом меню на одного человека весило три тысячи рублей, а остальные средства планируют пустить на музыкальное сопровождение встречи губернатора с народом. Стоимость торжеств, запланированных в Невском районе, превысила губернаторские в два раза. Помимо кормления, районные чиновники собираются порадовать ветеранов разнообразными культурными мероприятиями сразу же на нескольких площадках: БКЗ «Октябрьский» и нескольких местных ДК. На фоне подобных широкомасштабных акций поминальный обед со сметой в полмиллиона и ресторанными расценками выглядит проявлением подлинного аскетизма и бережливости чиновников Калининского района. Алексей ДЬЯЧЕНКО
|